Resep Masakan Telur Kecap Pedas

Resep Masakan Telur Kecap Pedas

Resep masakan dari telur kali ini adalah Resep masakan telur Kecap Pedas, Resep masakan sederhana karena  Masakan ini sangat mudah dibuat, lezat dan enak karena mengandung banyak protein yang bagus bagi tubuh kita.

Resep ini merupakan resep masakan sehari – hari yang bisa dibuat sendiri di rumah, bahan utamanya tentu saja telor, bisa telur ayam atau telur puyuh, sama – sama enak kok… untuk kali ini bahan utamnya Telor Ayam. Berikut cara membuat Resep masakan Telor Kecap Pedas :

Resep Masakan Telor Kecap Pedas

Telur Kecap Pedas

Bahan – bahan :

•    5 Butir Telur
•    100 ml Air
•    3 sdm Kecap
•    3 buah cabai rawit merah iris serong
•    5 buah cabai rawit merah utuh
•    1 sdm Minyak

Bumbu yang dihaluskan :

•    2 cm Kunyit
•    3 Siung Bawang Merah
•    2 siung bawang putih
•    1 cm Kencur ( kalau suka )
•    Garam dan penyedap rasa seperlunya

Cara Membuat Telur Kecap Pedas

1.    Rebus telur, terus kupas , ( tusuk – tusuk dengan garpu )sisihkan
2.    Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, tambahkan air, cabai rawit, telur dan kecap aduk rata
3.    Masak sambal sesekali diaduk aduk  sampai airnya mendidih dan matang, cek rasa
4.    Angkat lalu hidangkan

Mudah sekali kan cara membuatnya? Menu masakan praktis dan simple, sajikan dengan taburan bawang goreng dan sepiring nasi putih, yuuuummmmy…. Selamat mencoba.