Resep Masakan Gulai Daun Singkong

Resep Masakan Gulai Daun Singkong

Banyak orang yang belum mengetahui manfaat dari Daun singkong bagi kesehatan, salah satu manfaatnya yaitu bisa mengobati sakit stroke, peningkat daya tahan tubuh dan Daun singkong juga mengandung Vitamin A yang baik untuk mata.

Selain Untuk kesehatan Daun singkong juga dapat diolah menjadi menu masakan yang lezat dan enak, Resep masakan dari daun singkong kali ini adalah dengan dibuat Gulai, yaitu Resep Masakan Gulai Daun Singkong. Berikut Resepnya :

Resep Masakan Gulai Daun Singkong

Bahan - Bahan : 

- 1 Ikat Daun Singkong, Tumbuk

- 100 gr Ebi, Haluskan

- 750 cc Santan , dari 1 butir kelapa

- 1 lbr Daun Kunyit

- 1 ruas jari jahe, memarkan

- 2 ruas jari lengkuas, memarkan

- 2 sdm Air asam jawa

- 2 butir kecombrang, potong sesuai selera

Bumbu yang dihaluskan :

- 10 buah cabai merah

- 10 siung bawang merah

- 2 ruas jari kunyit

Cara Membuat resep masakan gulai daun singkong :

1. Panaskan santan dengan bumbu sampai mendidih, masukan bahan - bahan lainnya

2. masak sampai mengental, angkat lalu sajikan

Mudah sekali cara membuatnya.. demikian cara membuat Resep masakan sederhana ini , selamat mencoba....