Resep Masakan Ikan Bawal Saus Tiram

Resep Masakan Ikan Bawal Saus Tiram

Aneka resep masakan  ikan bawal lainnya yang dapat dikreasikan adalah Resep masakan ikan bawal goreng saus tiram. Rasanya tidak kalah enak kok dengan resep masakan ikan bawal lainnya, biasanya resep masakan ikan bawal saus tiram ini banyak didapat di restoran – restoran, tetapi  kita dapat membuatnya sendiri di rumah.

Resep Masakan Ikan bawal saus tiram ini cocok untuk dihidangkan bersama keluarga, dan cara memasaknya pun mudah kok, Menu masakan Ikan  ini bisa dijadikan menu hidangan bersama keluarga dirumah, ini resep masakan Ikan bawal Saus Tiram yang renyah 

Resep masakan Ikan Bawal Saus Tiram Renyah

Ikan Bawal Saus Tiram

Bahan – bahan :

• 2 Ekor Ikan Bawal sedang

• I buah jeruk nipis

• Daun Bawang

• 4 Cabai Rawit hijau 

• Minyak goreng

Bumbu Saus Tiram

• 3 Siung Bawang putih

• I Buah kemiri

• 3 cm Kunyit

• Bawang Bombay, Iris

• Gula dan garam secukupnya

• Air 150 ml

• Saus Tiram instan

• Minyak untuk menumis

Cara Membuat Ikan Bawal Saus Tiram Renyah

1. Cuci bersih ikan, bersihkan insang dan bagian dalam perutnya, rendam dengan perasan jeruk nipis.

2. Panaskan minyak , goreng ikan sampai renyah ( lihat Resep Masakan Ikan Goreng ), sampai berubah warna coklat kekuningan, angkat lalu sisihkan

3. Untuk membuat saus  tiramnya , haluskan bawang putih, garam, kunyit, dan kemiri

4. Tumis bawang yang telah dihaluskan dengan bawang Bombay dan irisan rawitnya aduk – aduk sampai harum

5. Masukan air, saus tiram instan dan gula, masak sampai mendidih sampai kental

6. Masukan ikan dan irisan bawang daun, aduk sebentar dengan hati – hati, angkat lalu sajikan

Itulah cara membuat Resep Masakan Ikan Bawal Saus Tiram Renyah yang dapat dicoba di rumah, sajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Selamat mencoba.