Resep Masakan Orek Tempa Basah Gurih

Resep Masakan Orek Tempa Basah Gurih

Setelah sebelumnya variasi masakan orek tempe ada Orek tempe Kering, sekarang kita akan membuat resep masakan orek tempe basah, kenapa basah?? Karena ada kuahnya hehehe….. tempe merupakan salah satu jenis bahan makanan yang  murah meriah tetapi bisa dibuat  menjadi menu masakan yang sangat lezat.

Resep masakan orek tempe basah ini merupakan resep makanan sehari – hari yang gampang dibuatnya, tetapi bisa menjadi lauk yang lezat dan enak. Untuk membuat resep masakn ini tidak memerlukan waktu yang banyak, jadi bisa dibuat cepat.  Berikut cara membuat Orek Tempe basah

Resep Masakan Orek Tempe Basah 

Orek Tempe Basah

Bahan – bahan :

• 1 bungkus tempe

• 3 sdm Kecap Manis

• 3 cm Lengkuas, memarkan

• 2 lembar daun salam

• 75 ml Air

• Minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan :

• 4 siung bawang merah

• 2 siung bawang putih

• 8 buah cabai rawit merah

• 2 buah cabai merah besar

• Penedap rasa dan garam secukupnya

Cara Membuat Orek Tempe Basah :

1. Tempe dipotong berbentuk dadu, goreng sebentar, sishkan

2. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, aduk sampai harum, tambahkan air, kecap, lengkuas dan daun salam, aduk sebentar

3. Masukan tempe yang sudah digoreng, masak sampai airnya mengering

4. Angkat Lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.

Mudah kan cara membuatnya??? Demikian resep masakan Orek tempe basah kali ini, semoga membantu dan bermanfaat.