Sunday, 20 September 2015

Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Resep Masakan Ayam Goreng  Bumbu Lengkuas

Setelah  sebelumnya membahas Resep masakan ayam goreng sederhana kali ini kita akan mengaplikasikan Resep ayam goreng dengan bumbu lengkuas, dijamin rasanya tidak kalah enak dengan Resep masakan ayam goreng sederhana sebelumnya. 

Resep masakan dengan  bumbu lengkuas ini  selain dapat menyerap bumbu juga sisa bumbunya bisa digoreng dan dijadikan taburannya  sehingga lebih gurih dan lezat. Berikut resep masakan ayam goreng bumbu lengkuas.

Resep Masakan Rendang Daging

Resep Masakan Rendang  Daging



Rendang  Daging  pasti familiar kan sama nama masakan ini… yups ini adalah salah satu Resep masakan khas salah satu daerah di Indonesia yaitu Padang,  Sumatra Barat.  Masakan ini pernah disebut sebagai salah satu masakan paling lezat di dunia pada tahun 2011 lalu  lho…. Karena kelezatannya inilah yang menjadikan Resep masakan rendang daging  menjadi salah satu resep masakan Favorit keluarga.

Resep masakan  dari daging sapi ini memang agak lama proses pembuatannya, kebanyakan orang malas memasaknya tetapi walaupun prosesnya lama sesuai kok dengan hasilnya. Yang perlu diperhatikan dalam pembuatan resep masakan rendang daging sapi ini yaitu  kualitas daging sapinya yang harus baik agar didapat resep masakan rendang daging ini bisa disajikan dengan rasa yang lezat, dan tidak alot dagingnya.
Sebelum kita membahas mengenai aneka resep masakan dari daging sapi ini, berikut cara memilih daging  sapi  yang  baik :
  • Pilihlah dengan warna yg merah cerah, tidak pucat dan sudah dibersihkan sisa – sisa lemaknya
  • Pilih Daging yang memiliki tekstur yg masih terasa kenyal
  • Pilih yang memiliki aroma yang daging segar, tidak berbau asam
  • Pilih yang tidak mengeluarkan cairan
  • Jangan pilih daging yang sudah membeku atau dimasukan Frezer.

Saturday, 19 September 2015

Resep Masakan sambal Goreng Ikan Teri Cabai Hijau

Resep Masakan sambal Goreng Ikan Teri Cabai Hijau


Ikan teri adalah sekelompok ikan laut yang kecil atau disebut juga ikan bilis. Ikan teri juga termasuk salah satu jenis hewan laut yang bisa dikreasikan menjadi aneka resep masakan yang lezat. Biasanya ikan teri diolah dengan cara digoreng atau di tumis kali ini ikan teri akan dikreasikan menjadi Sambal.

Resep Masakan Ikan teri dengan dibuat Sambal Goreng cabai Hijau yaitu dengan memadukan teri dengan cabai hijau, rasanya,, yummy… sambal merupakan salah satu  Resep masakan Indonesia, orang Indonesia kalau makan tidak ada sambal kurang lengkap. Berikut langkah – langkah membuat sambal goreng teri cabai hijau

Wednesday, 2 September 2015

Resep Masakan Orek TempeOre Basah Gurih

Resep Masakan Orek Tempe Basah Gurih


Setelah sebelumnya variasi masakan orek tempe ada Orek tempe Kering, sekarang kita akan membuat resep masakan orek tempe basah, kenapa basah?? Karena ada kuahnya hehehe….. tempe merupakan salah satu jenis bahan makanan yang  murah meriah tetapi bisa dibuat  menjadi menu masakan yang sangat lezat.

Resep masakan orek tempe basah ini merupakan resep makanan sehari – hari yang gampang dibuatnya, tetapi bisa menjadi lauk yang lezat dan enak. Untuk membuat resep masakn ini tidak memerlukan waktu yang banyak, jadi bisa dibuat cepat.  Berikut cara membuat Orek Tempe basah